桌子上有两道菜,郑鸣先保守的选择了那道看起来很正常的凉拌鸡丝。
麻辣鲜香的汤汁包裹着丝丝缕缕的鸡rou,跟香菜拌在一起,入口之后,辣味的刺激让人分泌出更多的唾ye,却迫不及待地想吃下一口。
鸡rou的质感吃起来其实是有些发柴的,但因为拌菜的汤汁实在是香,香到可以让人忽略鸡rou的口感,只专注于这道菜的味道。
郑鸣只吃了一口,眼睛就亮了起来,他接着又去夹了一大筷子鸡rou放进嘴里,感受它的味道。
凉拌鸡丝是川菜,李斯年调酱汁用的还是村子里自己种的小米辣,辣度非凡,这菜吃两口,郑鸣就觉得辣的有些受不了。
他用勺子舀了一大口粥进嘴里,接着又被粥的味道给惊到了。
粥米水的比例恰到好处,不会稠的像米饭,也不会像外面卖的淀粉水含量超标的粥一样,看上去很稠,实际上很稀。
而且淀粉水很大程度上会影响粥的口感和味道,没有淀粉水,粥的味道要更香甜。
粥里还放了青菜碎,应该还放了盐之类的调料,因为吃起来是咸口的。
青菜碎是点睛之笔,蔬菜的清甜让粥的味道不那么单一,嚼起来口感也更好。
郑鸣没想到李斯年居然这么会做饭,凉菜和粥让他对李斯年的厨艺产生了一定程度的信任,所以他尝试着,将筷子伸向了哈密瓜炒虾仁。
接着,他再一次感受到了被打脸的滋味。
虾仁处理的很好,没有腥味,甜丝丝的哈密瓜让本就鲜嫩的虾仁更加鲜香。大概是火候把控得好,虾仁的口感非常鲜嫩,一口下去还爆汁,爆出来的汁水带着哈密瓜的甜。
这道水果跟海鲜的结合不仅不奇葩,反而异常好吃。
郑鸣没忍住,又吃了好几口。
李斯年很注重食量的把握,所以吃到七八分饱就放下了筷子。
剩下的菜和粥都被郑鸣吃了,从对方就差把盘子也舔干净的动作来看,他的手艺确实还不错。
等郑鸣吃饭,李斯年眼带笑意,问他:“味道怎么样?”
郑鸣舔了舔嘴,点头,“还行。”
“就只是还行?”李斯年也看了一眼连辣椒都不剩的盘子。
郑鸣也看到了,他耳朵一红,十分不好意思,“好吃,特别好吃。”
“那就行。”李斯年笑了,“我打算开个饭店,店铺预计三个月以后开张,谢谢你帮我试菜。”
郑鸣挠头的动作一顿,耳朵上那些红晕散了个干净。
试菜?所以他被留下吃饭不是因为对方被他的气势给震到了,只是因为要试菜?
“我刚来这个村子,也没什么认识的人,正好你找上门,就请你吃个饭咯。”李斯年站起身,笑眯眯地对他说:“从你刚才的表现来看,我做的菜似乎还比较对你的胃口,怎么样,明天要不要继续来?”
“你也可以带着你的朋友来,我还有很多菜品待解锁,需要更多的反馈。”
郑鸣:“……”
第10章
郑鸣气鼓鼓的走了,用他的话来说就是,被当成试吃工具他很生气,他再也不回来了。
不过临走前李斯年给他带了杯蜂蜜百香谷他没拒绝,李斯年跟他互换微信他也没拒绝。
从今天那杯蜂蜜百香果能看出来,原材料对食物的口感是有一定的影响的,而且影响还不小。
他在李家的时候也调过蜂蜜百香果自己喝,但他也明显感觉出来了,跟今天调出来的味道不一样。
百香果都是买的,那决定味道的肯定就是蜂蜜了。
这自己弄出来的食材跟外面买的确实是不一样。
李斯年收拾了碗筷,出去散了会儿步,消食消得差不多了才回来。
走路的时候他都没看手机,回到家才发现,郑鸣给他发了条消息。
【郑鸣:这是C站的一个活动,美食主题,我觉得挺适合你,你可以试试。http//……】
【郑鸣:别感谢我,豪门恩怨我也从小说里看过一点,我只是觉得你这种有钱人忽然来到乡下住肯定是被家里赶出来了,可怜你,所以给你提供个能赚钱的渠道。】
C站是一个涵盖内容非常广的原创视频网站,是现代年轻人手机中必装的软件之一。
李斯年笑了笑,回了个表情,转身进洗手间洗澡去了。
这小孩儿,刀子嘴豆腐心,还挺好玩。
洗完澡出来,李斯年玩了会儿消消乐,觉得没什么意思,就关了游戏准备干点别的。
退出游戏,他忽然想到了郑鸣给他发的链接。
他又点进微信,把那条消息看了一遍,C站美食主题活动。
上辈子的李斯年虽然专心于工作,但现在这个时代,没什么能离得开互联网的,所以他对C站也算有所了解。
他在手机上下了个C站,开屏就是郑鸣发给他的活动。
#那些让人看了就食欲大动的下饭视