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第17章 烧烤小龙虾

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把一次性手套拿出来,再将配小龙虾的饮料准备好。

    看到她那副万事俱备,只等小龙虾的模样,周桃花眼底透出几分笑意,同时更加认真地和爷爷一起学习如何做好小龙虾。

    小龙虾终于出锅时,那股霸道的香味,别说莫听竹,就连林徐行都被馋得不行,迫不及待想吃一口。

    也幸好农家乐附近没有其他人家,否则他们妥妥是深夜放毒,要把邻居给馋得睡不着觉。

    “唔,好吃!”莫听竹戴好手套捏起只小龙虾送到嘴边,才刚嘬一口虾身上的汤汁就忍不住夸起来。

    浓郁的汤汁落进嘴里,麻、辣、咸、鲜几种滋味瞬间在味蕾上蔓延开来,余味中还带着回甘和米酒特有的清香。由于老爷子在处理虾时将虾头剪开,前面的小钳子也拔掉,汤汁顺着虾头煮进去,让虾肉吃起来不光鲜嫩弹牙,还特别入味。

    莫听竹吃得根本停不下来,觉得这是她吃过最美味的麻辣小龙虾。

    林徐行觉得小龙虾吃起来有点麻烦,但让他不吃吧,他又有点没过瘾,于是一边嫌麻烦一边吃,吃得比莫听竹还快。

    如果说他们俩是在沉浸式享受美食,那么周桃花则是在认真品尝,学习爷爷对小龙虾的做法。

    “这个小龙虾肉质细腻紧实,火候上还需要调整一下……”周老爷子看他们吃了一会才不紧不慢拿起只小龙虾,品尝过后他觉得火候和调味还有改进的地方。

    于是在莫听竹和林徐行吃小龙虾吃到根本停不下来时,周老爷子已经转身带着孙女继续去做第二锅。

    很快,第二锅小龙虾做好,卖相看起来和第一锅区别不大,不过香味似乎更加浓郁。

    莫听竹其实已经有点吃撑到,然而看着面前刚出锅的小龙虾,手却还是不由自主伸出去。不过由于虾还有点烫,她拎着钳子先放到自己面前的碗里准备晾一下。

    和她比起来,皮糙肉厚的林徐行明显不怕烫,伸手拿起只还冒着热气的小龙虾就开始吃,三两下就吃掉整只虾,甚至无师自通地将虾钳里的肉都咬开吃掉。

    “和前面那份比起来,味道如何?”周老爷子等他吃完立刻问。

    林徐行:“都挺好吃,就是这壳挺麻烦,要是能去掉就好了。”

    见他嘴巴根本不试味,周老爷子收回放在他身上的视线,等莫听竹吃完又重新问她。

    莫听竹已经吃饱,此时只是嘴还有点馋而已,进食速度明显慢下来,仔细品尝后回答:“两份都很好吃,但第二份虾肉口感更紧实一点,调味也更香。”

    “还是公主会吃,第二份我将火候调整了一下,爆炒时也稍微加了点米酒进去,酒香挥发时将虾的鲜味锁得更牢……”

    莫听竹听到周老爷子的话,直接朝他伸出大拇指,并表示如此美味的小龙虾客人肯定爱吃。

    万事俱备,很快就到夏日烧烤活动当天。活动时间定在下午,然而上午时就有不少客人来到农家乐。

    今天是周四,莫听竹看到几个眼熟的大学生时顺口问:“你们今天没课吗?”

    “没有。”

    几个大学生纷纷摇头,只有其中一位表示:“我下午有节不重要的课,反正老师也不会点名,直接翘了。”

    莫听竹不喜欢说教人,没对翘课这事发表什么意见,只表示烧烤要下午才有得吃。

    “那中午能点餐吗?”

    “可以。”客人都来了,莫听竹自然不可能让他们中午饿肚子。

    现在这个时间,只有高考结束的学生已经提前放暑假,其他学生还在上学中,工作党们也在上班,因此今天上午过来的人不算特别多。

    老顾客们熟门熟路往池塘边、山里转悠,新客人则是先跑到餐厅研究菜单,随即又往菜园子里跑。

    很快就到午餐时间,随着饭菜香味从厨房飘出来,顾客们纷纷顺着香味往餐厅里走。老顾客还好,毕竟已经不是第一次过来吃饭,新顾客闻着这股格外诱人的香味,却是连连感叹:“这也太香了!才知道原来农家菜那么馋人,我以前真是错过美食了!”

    “光闻味道就知道肯定好吃。”

    等到菜上桌时,新来的客人果然没有失望,吃得连说话的工夫都没有。吃完这顿午餐,他们对下午的烧烤更加期待。

    下午三点过后,陆续有人过来,其中不少是农家乐的老顾客,当然新客人也不少。

    冲着烧烤活动的新客人中,有一部分是被老顾客带过来,还有一部分是刷到视频的高三毕业生。前者有朋友的安利,倒是挺期待,后者则是带着点半信半疑。

    “大老远跑过来,你确定这家烧烤好吃吗?”

    “反正看视频内容,这家味道不错,而且有五折优惠,多划算啊。”

    “行吧,反正来都来了。”

    有高三学生是拿着准考证带家里人过来吃烧烤,还有些则是和朋友约着一起过来。

    “早知道这里有鱼塘,就把我鱼竿带过来了,下次过来我一定得记着带。”某个学生爸爸在看到鱼


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